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平安乡举办“中式烹调师”培训班
张家川回族自治县人民政府  www.3r63.net 时间:2019-07-18 15:53:00 来源:平安乡 作者?#22909;?#20891;强 编辑:白琼
 


  “我在这里不仅学到的新本领,而且还能挣到将近500元的工资哩,培训练本领,打工挣钱两不误,这么好的政策我还是头一次遇到。”培训员马军说道。
 
  为了进一步拓宽贫困户增收渠道,提高贫困户脱贫致富的能力,近日,平安乡联合县人社局举办平安乡“中式烹调师”培训班。
 
  专业培训学校老师亲临授课,培训方式以理论?#27493;?#19982;?#23548;?#25805;作相结合,向学员传授酸辣土豆丝、红烧鲤鱼、红烧丸子、大盘鸡等家常菜肴的烹饪方法,老师就食材的选用、调料的合理搭配等做了详细的介绍,并具体讲授了基本?#35910;Α?#32763;锅等必备技巧。学员们围观灶台,手捧笔记本,仔细聆听老师?#27493;猓?#35748;真记录烹饪要领,在培训老师的示范?#27493;?#19979;认真学习各?#32622;?#21619;佳肴的烹调技能。

 
  据了解,本次培训班有80多人参训,培训时间为期15天。通过专业的厨师技能培训,一方面有利于提高贫困群众的烹饪技术,改善生活条件;另一方面通过参加培训,掌握一技之长,让贫困群众吃上自己的“手艺饭”,拓宽致富门路,最终实现脱贫致富奔小?#30340;?#26631;。
 
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